månadsarkiv: augusti 2013

Surströmming!

stromming130831_01
Äntligen blev det dags för årets surströmming och då bjuder jag och Anneli hit ett antal sugna vänner. Ni kan se oss på bilden här nedan. Ny för i år var Bosse K från jobbet som med sina rötter i Kiruna har surströmmingarna i blodet och vet hur man äter dessa läckerheter.

Vår lilla sittning har blivit tradition och det är något som ingen av oss vill missa. Förutom strömmingarna, som i år var fem olika till antalet, bjuder vi på dryck och efterrätt. Den här gången i form av två goda kakor, en gjord av Anneli och en av hennes mamma.

Bästa strömming var Mannerströms fjolåringar men ingen var dålig och vi åt upp nästan allt ur de fem burkarna.

Kalle såg till att sången stod i högan sky medan undertecknad hade ordnat med en tipspromenad timmen före maten då alla under lättsamma förhållanden kunde vandra runt i huset med en Pisco Sauer i handen. Lite för att påminna om vår semester i Peru i somras. Frågorna var av arten underhållande och gissningsvänliga.

Så vi pratade på, åt, sjöng och drack under ett antal timmar och när detta skrivs är uret nästan 01 och alla har vandrat hem till sitt utom Ylva som bor kvar här i natt. Markus anslöt under kvällen sedan han spelat tävling (där han ligger trea inför morgondagen) och Niklas stack till en kompis så även han missade strömmingarna. Vilket väl ingen av dem var riktigt missnöjd med.

En riktigt lyckad kväll som vi kommer att sova gott efter.

Resten av dagen, innan gästerna dök upp vid 17-tiden, gick åt till att städa och handla. Ute regnade det ordentligt och vi bestämde oss till slut att satsa på strömmingssittningen inne och inte på verandan som vi alltid brukar. Men den där riktiga värmen fanns helt enkelt inte i luften så inne blev det vilket var en bra idé.

Och här sitter hela det glada gänget samlat.
suraganget130831samlat
Årets strömmingar där Oskars och Mannerströms är sparade från förra året.
stromming130831_02

Loading